Scones :)

En rolig fredags formiddag blir ekstra hyggelig med noe godt til kaffen!

om man ikke orker å vente på gjærdeiger som skal heve både før og etter utbaking..så er dette et supert alternativ! kjapt er det og!
Sett stekovnen på 200 grader.

220 g hvetemel
250 g grovt mel (sammalt hvete, helkorn..)
1 ts bakepulver
1 ts salt
2 ss sukker
4 ss olje
3 dl skummetmelk

del opp deigen i 8 deler, og klem dem litt flate. (kan og stikke dem ut med et glass for finere form)

om man vil kan man blande inn rosiner, valnøtter osv..

Stekes på 200 grader i ca 10-15 min.

God helg folkens!